Peter Holčík, spolumajitel Remeselného pivovaru Hellstork - Osobnosti piva
O epizodě podcastu
Jaké byly začátky kočovného pivovarnictví na Slovensku? Máme od Hellstorku čekat novou velkou fabriku nebo bude pořád jejich pivo nedostatkovým zbožím? Proč není na Slovensku více kvalitních pivovarů? Jaká je cesta od kočovného pivovaru k pivovaru s vlastní technologií? Odpovědi na tyto otázky a mnohé další se dozvíte v rozhovoru se spolumajitelem pivovaru Hellstork Peterem Holčíkem.
Pořadem provází organizátor pivních vzdělávacích kurzů David Janda a sládek Honza Grmela.
Sociální sítě: @hellstork
Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva
Jaké byly začátky kočovného pivovarnictví na Slovensku? Máme od Hellstorku čekat novou velkou fabriku nebo bude pořád jejich pivo nedostatkovým zbožím? Proč není na Slovensku více kvalitních pivovarů? Jaká je cesta od kočovného pivovaru k pivovaru s vlastní technologií? Odpovědi na tyto otázky a mnohé další se dozvíte v rozhovoru se spolumajitelem pivovaru Hellstork Peterem Holčíkem.
Pořadem provází organizátor pivních vzdělávacích kurzů David Janda a sládek Honza Grmela.
Sociální sítě: @hellstork
Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva
Popis podcastu
Pořad na YouTube o lidech v popředí i pozadí českého pivovarnictví. Rozhovory se sládky, majiteli malých i velkých pivovarů, sladovníky, pěstiteli chmele či výrobci pivovarů.
YouTube kanál: @osobnostipiva
Sociální sítě - Twitter, Facebook, Instagram: @osobnostipiva