David Janda a Jan Grmela

Gastro

Umění

Marek Tichý, ředitel pivovarů Dalešice a Poupě - Osobnosti piva

Osobnosti piva

Pořad na YouTube o lidech v popředí i pozadí českého pivovarnictví. Rozhovory se sládky, majiteli malých i velkých pivovarů, sladovníky, pěstiteli chmele či výrobci pivovarů.
YouTube kanál: @osobnostipiva
Sociální sítě - Twitter, Facebook, Instagram: @osobnostipiva

Jak obtížné je dávat dohromady historický pivovar, který člověk koupí na aukci v podobě rozpadající se ruiny s hromadou odpadků? Jak se za 20 let změnil trh s pivem? Co máme očekávat od Pivovarského domu Poupě, který vznikl na místě bývalého městského pivovaru v Brně, ve kterém právě František Ondřej Poupě  koncem 18. století sládkoval? I odpovědi na tyto otázky vám prozradí ředitel a spolumajitel pivovarů Dalešice a Pivovarský dům Poupě Marek Tichý.
Otázky pokládá sládek Honza Grmela.
Sociální sítě: @pivovardalesice a @pivovarskydumpoupe
Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva

Jak obtížné je dávat dohromady historický pivovar, který člověk koupí na aukci v podobě rozpadající se ruiny s hromadou odpadků? Jak se za 20 let změnil trh s pivem? Co máme očekávat od Pivovarského domu Poupě, který vznikl na místě bývalého městského pivovaru v Brně, ve kterém právě František Ondřej Poupě  koncem 18. století sládkoval? I odpovědi na tyto otázky vám prozradí ředitel a spolumajitel pivovarů Dalešice a Pivovarský dům Poupě Marek Tichý.
Otázky pokládá sládek Honza Grmela.
Sociální sítě: @pivovardalesice a @pivovarskydumpoupe
Účty Osobností piva: Facebook, Twitter, Instagram, YouTube: @osobnostipiva

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Marek Tichý, ředitel pivovarů Dalešice a Poupě - Osobnosti piva

Poslechněte si podcast