Český rozhlas

Společnost

Osobnost Plus

Styl kuchyňského drilu

Řízení a tým

Lenost v kuchyni

Sezónní menu

Jezevec na menu

Vzpomínky na babičky

Staré kuchařky

Oblíbená domácí jídla

Restaurace a hvězdy

Hosté a suroviny

Život v gastru

Jezevec je strašně zajímavé maso. V lese se redukuje, je škoda ho nevyužít v kuchyni, říká šéfkuchař

Interview s významnými osobnostmi české společnosti. Barbora Tachecí a Světlana Witowská hledají nepovrchní odpovědi.<br><br>Všechny díly podcastu Osobnost Plus můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/show/ad21758a-b517-328e-9bb0-2a2e2819f0b5?utm_source=rss&utm_medium=podcast&utm_campaign=ad21758a-b517-328e-9bb0-2a2e2819f0b5_description">mujRozhlas.cz</a>.

„V každé kuchyni je určitý styl drilu. Gastronomie u nás hosty strhne, chci, aby si to užili,“ říká Jan Knedla, šéfkuchař restaurace Papilio, která má jako první v Česku dvě michelinské hvězdy.<br><br>Všechny díly podcastu Osobnost Plus můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/show/ad21758a-b517-328e-9bb0-2a2e2819f0b5?utm_source=rss&utm_medium=podcast&utm_campaign=33eb4dd6-d9da-37ff-9fcb-68fb9c1f6c60">mujRozhlas.cz</a>.

Aplikace Youradio Talk

Jezevec je strašně zajímavé maso. V lese se redukuje, je škoda ho nevyužít v kuchyni, říká šéfkuchař

Poslechněte si podcast