Babské rady: Niva, ikona mezi českými sýry s přírodními probiotiky. Jak si ji správně vychutnat?

Niva patří k nejslavnějším českým sýrům. Modré plísně v ní obsažené mohou působit jako přírodní probiotika podporující zdravou střevní mikroflóru. Ta je klíčová pro správné trávení, vstřebávání živin a celkovou imunitu.