Alex a host: Šéfkuchař Roman Paulus o michelinských hvězdách: K životu nepatří jen výhry, je to jedna z disciplín

Patří mezi gastronomické špičky. Jako první český šéfkuchař získal michelinskou hvězdu – poté ji pětkrát obhájil. Je také porotcem oblíbeného rozhlasové pořadu Pochoutkový rok.