V USA jej řadili mezi nejlepší hoteliéry na světě. Four Seasons, Ritz Carlton, UN Plaza…Rozhovor s jedním z největších odborníků na gastronomii a hotelnictví o tom jak to chodí u nás i jinde, o tom, co si myslí personál o svých hostech, o profesionalitě, o “hře na ni”. Unikátní vyprávění muže, který byl během své kariéry velmi blízko lidem ja např.: Margaret Thatcher, Ivana Trump nebo Jan Tříska. Vždy vtipný a v pohodě. Stolovat a povídat si s ním je vždy unikátní!
V USA jej řadili mezi nejlepší hoteliéry na světě. Four Seasons, Ritz Carlton, UN Plaza…Rozhovor s jedním z největších odborníků na gastronomii a hotelnictví o tom jak to chodí u nás i jinde, o tom, co si myslí personál o svých hostech, o profesionalitě, o “hře na ni”. Unikátní vyprávění muže, který byl během své kariéry velmi blízko lidem ja např.: Margaret Thatcher, Ivana Trump nebo Jan Tříska. Vždy vtipný a v pohodě. Stolovat a povídat si s ním je vždy unikátní!
Podcast Pavla Maurera. O jídle i životě. Prostě abyste nejedli, nepili a nežili blbě. Každý měsíc uslyšíte oblíbené gastro glosy i rozhovory se zajímavými hosty. Sledujte https://maureruv-vyber.cz/