94. Sacharidy a jejich role v jídelníčku (Ing. Mgr. Veronika Pourová & Mgr. Barbora Holá)
V dnešním dílu podcastu si popovídáme o sacharidech. Prozradíme vám, jestli je to pro nás esenciální živina a co se stane, když jich nebudeme jíst dostatek. Řekneme si také, kolik sacharidů každý den využije jenom náš mozek pro veškerou svou činnost.
Projdeme si stravotelnost různých druhů sacharidů a důležitost vlákniny i způsob, jak jí přijmout za den dostatek. Zmíníme roli sacharidů ve sportovní výživě, v diabetu i při PCOS nebo inzulinorezistenci. A také vám prozradíme, u koho nejčastěji v jídelníčku vidíme nadbytek sacharidů - a pozor, nejsou to lidé, kteří jedí přílohy.
V prodloužené části na herohero.co/nehladu si pak společně projdeme sladidla a prozradíme vám, jak se stanovuje jejich povolená denní dávka, která sladidla vám mohou působit trávicí potíže a zda jsou některá z nich v běžně používáném množství prokazatelně škodlivá.
A pozor, předprodej naší kuchařky Vyváženě - rychle a jednoduše, už běží na našem webu, kde pro něj máme připravenou speciální záložku! www.nehladu.cz
Popis podcastu
Podcast s nutričními terapeutkami Ne hladu a řetězcem Lidl o nejrůznějších zákoutích ze světa výživy se srozumitelnými a ucelenými informacemi, který vám pomůže se v této sféře lépe orientovat. Vyjasní nejčastější výživové mýty, pomůže se správným výběrem potravin, seznámí se zajímavými hosty a jejich pohledem na výživu a mnoho dalšího. Jednotlivými epizodami vás provedou nutriční terapeutky z Ne hladu - Ing. Mgr. Veronika Pourová a Mgr. Andrea Jakešová.