Nízký stolek místo jídelní soupravy aneb proč stolování na zemi zajímá vědce i designéry

Japonci sedají k jídlu na zem tisíce let. Moderní věda nyní zkoumá, co tento zdánlivě jednoduchý zvyk dělá s pohyblivostí, rovnováhou i svalovou kondicí — a proč se o něj začínají zajímat i lidé v Evropě.