Od crash testů k salátovým zálivkám s Radimem Stráníkem z firmy Fermato

Proč jsou salátové zálivky při konzumaci zeleniny důležité? Jak probíhá jejich výroba a hledají se nové chutě? Čím lze bojovat proti plýtvání potravinami? Co říkají na zálivky děti ve školních jídelnách? Jak Radima při jeho podnikání ovlivnila kariéra v automobilovém průmyslu a pobyt v Japonsku? Proč se Radim místo crash testů automobilů vrhl právě na zálivky? A co chystá dál?

Tento díl podcastu Na vlně podnikání moderuje Martin Petříček, zástupce šéfredaktora týdeníku Ekonom.