Jaroslav Urbanec: Restauraci v Měšťáku bych vedl lépe, příběh knedlíků z Modráku | Na Přerov dobrý!

Podnikatel, restauratér a organizátor akcí – Jaroslav Urbanec v podcastu Na Přerov dobrý! otevřeně mluví o tom, proč by podle něj vedl restauraci v Měšťáku lépe, jak vznikly legendární knedlíky v Modráku, i o tom, co Přerovu chybí v gastronomii.🚗 Jak vnímá dopravní situaci ve městě?🏛️ Proč neuspěl ve výběrku na provoz Měšťáku?❓ Co plánuje se svým mlýnem v Prosenicích?Tohle a mnohem víc v našem rozhovoru! 🎙️ Nezapomeňte dát like, odběr a do komentářů napište, koho byste chtěli slyšet příště.🔹 Důležité odkazy:Na Přerov dobrý -https://linktr.ee/naprerovdobryJaroslav Urbanec - https://www.facebook.com/jarda.urbanec📍 Podcast natáčíme v COWorkingu Přerov – více info na vesmes.cz/cow🕗 Časová osa00:00 Co dnes uvidíte00:45 Intro01:13 Představení hosta1:49 Začátky podnikání8:27 Fuckupy10:27 Šance pro nové podnikatele12:50 Příběh knedlíků z Modráku14:02 Překážky u pořádání festivalů15:19 Festival Velká Morava18:08 Restaurace Měšťák26:06 Rekonstrukce TGM 1627:47 Podpora podnikatelů30:03 Jak oživit centrum města?32:09 Oblíbená místa v Přerově34:32 Oblíbená piva35:22 Rekonstrukce mlýna v Prosenicích40:00 Politický marketing41:12 Co pro tebe znamená Přerov?43:50 Image města46:19 Shrnutí kariéry46:48 Co se chystá nového?47:51 Outro