#16 - Lokální, nebo bio ze supermarketu? Jak jíst zdravě a šetrně a nezbláznit se
Má větší dopad na klima způsob pěstování potravin, nebo jejich doprava? Jak si efektivně zajistit každodenní spotřebu a nestrávit tím mládí? A existuje recept na fungující spolupráci místních strávníků a strávnic, zemědělců a třeba i školních jídelen? S Michalem Bajgartem z Hnutí DUHA jsme nakoukli pod pokličku BIO regionu na Tišnovsku, kde tohle všechno umí.
Šetrné hospodaření s krajinou můžete podpořit i vy. Přispějte finančním darem na darce.hnutiduha.cz/tohlezeru.
Popis podcastu
Přidejte se k nám na kobereček a ponořte se do těch nejžhavějších environmentálních témat. Podcastem vás společně se svými hosty a hostkami provází Eva Pernicová.