Jedno Kafe

Gastro

Umění

Roman Nejedlý: Kafe na espresso snese drsnější zacházení, do soutěží dávám všechno

Na Jedno Kafe

Ahoj, jsem Kristián z Jedno Kafe - Espresso & Brew baru v centru Liberce. Pravidelně u nás v kavárně pořádáme různé akce a chtěli jsme, aby po nich zůstala i jiná památka než vzpomínka. Proto vznikl podcast, díky kterému se můžete spolu s námi zastavit Na Jedno Kafe s významnými osobnostmi nejen z kávového světa.

Roman stojí za pražírnou kávy Fiftybeans, jejíž historie sahá do roku 2013. Kromě toho má také velké zkušenosti z baristických souteží, kde se pravidelně umisťuje na předních pozicích.   S Romanem jsme do podrobna probrali pražení, jaké technologie používá a proč. No a nemohli jsme vynechat jeho úspěšnou soutěžní kariéru. Měl jsem tu čest být u dvou Romanových finálových vystoupení na českém baristickém šampionátu a hodně mě překvapila jeho obrovská připravenost.  

VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/rXOPdICUt-w
► https://fiftybeans.cz/

Roman stojí za pražírnou kávy Fiftybeans, jejíž historie sahá do roku 2013. Kromě toho má také velké zkušenosti z baristických souteží, kde se pravidelně umisťuje na předních pozicích.   S Romanem jsme do podrobna probrali pražení, jaké technologie používá a proč. No a nemohli jsme vynechat jeho úspěšnou soutěžní kariéru. Měl jsem tu čest být u dvou Romanových finálových vystoupení na českém baristickém šampionátu a hodně mě překvapila jeho obrovská připravenost.  
 
VIDEO ZÁZNAM ► https://youtu.be/rXOPdICUt-w
► https://fiftybeans.cz/

Aplikace Youradio Talk

Roman Nejedlý: Kafe na espresso snese drsnější zacházení, do soutěží dávám všechno

Poslechněte si podcast