87 - Vinárska séria: POPELA PERNÁ

Na dúšok s Petkom

Poslechněte si podcast

1. 12. 2023

47 min

Info Komentáře

Uprostred Pálavských vrchov na južnej Morave leží obec Perná, obkolesená najvychýrenejšími vinohradmi nielen v Mikulovskej vinohradníckej podoblasti, ale v celej Českej republike. Vinárstvo Popela Perná bolo založené v roku 1994 Stanislavom Popelom, postupne sa rozrástlo o penzión, Vinársky dom aj personál. Tvárou vinárstva je dnes Stanislav Popela mladší, ktorý okrem profesie lekára urgentnej medicíny stíha aj prácu v rodinnom podniku svojich rodičov. Svoj pohľad na víno a architektúru pridal aj rodinný priateľ architekt Čestmír Huf, ktorý bol strojcom prestavby starého domu na ubytovacie priestory, degustačnú miestnosť aj vinotéku otvorenú denne vrátane víkendov.

Vína zo slepej degustácie: Vulkano 2021 suché - Chateau Grand Bari / Pálava 2022 polosuché pozdní sběr - Mikrosvín Mikulov / Frankovka modrá Na nivách 2021 pozdní sběr - Oulehla

Popis podcastu

Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil. V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov. Na dúšok s Petkom BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava IČO: 357 92 094 Periodicita: 2-týždenná EČP: EV 88/23/EPP

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

87 - Vinárska séria: POPELA PERNÁ

Poslechněte si podcast

Popis podcastu