Kounická Frankovka je pojem, ktorý právom rezonuje medzi milovníkmi vína v Českej republike. Priekopníkmi moderného vinohradníctva a vinárstva od roku 1991 v katastri Nové Bránice a Dolních Kounic bola firma Trpělka & Oulehla, ktorá len pred dvoma rokmi rebrandovala na jednoduchší názov. Zakladateľ Luboš a syn Martin Oulehla sú tvárami vinárstva dnes. Spolu s nimi sme vyšli do vinice, preskúmali pivnicu, výrobu aj degustaćnú miestnosť, aby sme spoznali príbeh a prechutnali súčasnosť ich rodinného podniku.
Vína zo slepej degustácie: Rizling vlašský Perná Železná 2021 suché - Mikrosvín / Inšpirácia cuvée 2021 polosladké - Bóna Winery / Frankovka modrá 2021 - Skoupil
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP