84 - Vinárska séria: ELESKO
Veľkolepý projekt Elesko Wine Park, ktorý vyrástol medzi Modrou-Kráľovou a Dubovou na v podhorí Malých Karpát bol otvorený v roku 2008. Zahŕňa vinárstvo, galériu moderného umenia, reštauráciu, nádvorie s umeleckými artefaktami obkolesené výbehom pre divinu a vinohradmi. Umeleckú časť reprezentovala spolumajiteľka vinárstva Iveta Ledecká, vinárske detaily rozbalil hlavný technológ Kristián Podobek a someliérske znalosti Ján Kolesár, obaja páni ukázali svoj kumšt aj v slepej degustácii.
Vína zo slepej degustácie: Sauvignon blanc 2022 suché - Víno z dvora / Devín 2021 polosuché - Vinpera / Pinot noir 2019 - Víno Sabo
Popis podcastu
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP