67 - Vinárska séria: VINPERA
Vinárstvo Peťo Rasťo, to je vinárstvo Vinpera sídliace v katastri obce Radošovce na Záhorí. Peter Kudláč je hlavný vinohradník aj technológ so srdcovým vzťahom k svojmu rodisku, ktorý víziu presedlať zo zamestnanca strojárenskej firmy na vinára naplnil s firemným exkolegom a šikovným manažérom Rasťom Ňukovičom. Výsledkom ich spoločnej snahy je budova, bývalá ,,búda´´, ktorá narástla nad aj pod zemou do veľkosti stredne veľkého vinárstva s pivnicou, výrobnou časťou aj degustačným priestorom. Naplnená je hrdosťou k terroiru a kvalitným vínom z hrozna z vlastných vinohradov aj od lokálnych dodávateľov Skalického vinohradníckeho rajónu.
Vína zo slepej degustácie: Furmint 2021 suché - Ostrožovič Cabernet sauvignon sweetie rosé - Anima by Kinči Lemberg 2020 - Brigant
Popis podcastu
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP