
61 - Vinárska séria: Ostrožovič

Ostrožovič je synonymom pre tokajské vína zo Slovenska vďaka tomu, že v roku 1991 Jaro a Jarka nabrali odvahu postaviť sa na vlastné nohy. Dnes ich vína nájdete takmer v každej predajnej sieti na Slovensku, no pre pochopenie génius loci Tokaja je potrebné zažiť tento kraj na vlastnej koži. Vinohrady s dych berúcimi výhľadmi pod kuratelou Vladimíra Szathmáryho, pohostinnosť, tufové pivnice s ušľachtilou plesňou a príbehy, ktoré sa v nich skrývajú spolu s unikátnymi vínami nájdete len tam. Patrí k nim aj ženský element, Alžbeta Čižmadiová Zlatnická zodpovedná za obchod a prevádzku vinárstva sa k nám pridala na slepú degustáciu a ukázala vycibrený cit na posúdenie vín v slepej degustácii.
Vína zo slepej degustácie: Devín 2021 suché - Víno z dvora Rulandské biele 2020 suché - Loczi vinárstvo z Limbachu Rulandské modré 2018 - Sommini Winery
Popis podcastu
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP