41 - Vinárska séria: Limbavin
Podcast o kráse slovenského vína na návšteve vo vinárstve Limbavin v Limbachu. Butikové vinárstvo založené v roku 1997 má v Limbachu 4 hektáre vinohradov. V jednom z nich na hone Bajzle sme sa stretli v úvode podcastu. Vinár Ladislav Puček sa ukázal len na chvíľu, lebo sa oveľa lepšie cíti v pivnici, či pri obrábaní vinice. Vinárstvom nás sprevádzal Andrej Martvoň, ktorý má vo firme funkciu, ako sám povedal: ,,Podrž, podaj, pusti, vypni!" Na slepú degustáciu sa pridal aj Jardo Puček, spoluzakladateľ vinárstva, ktorý už 20 rokov žije v Holandsku a má skúsenosti s exportom slovenského víno do zahraničia.
Vína zo slepej degustácie: Víno z dvora - Sauvignon 2020 / Chateau Rúbaň - Cabernet sauvignon rosé 2020 / Vins Winery - Cuvée Cuore 2017
Popis podcastu
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP