
101 - Vinárska séria: RATUZKY

V Malokarpatskej vinohradníckej oblasti si Vinosady udržujú stále charakter obce, ktorá žije vínom. Vinárstvo Ratuzky sídli v rodinnom dome, z ktorého sa na mieste záhrady pozeráte na úhľadné riadky vinohradu a všetko podstatné spojené výrobou sa odohráva na prízemnom podlaží budovy. Ďalším miestom, kde členov rodinného vinárstva bežne stretnete je Radničná vinotéka v centre Pezinka. Slovom sprevádza podcastom Peter Ratuzky v spojenej funkcii vinohradníka, enológa aj obchodníka s vínom a jeho syn Šimon. Vína zo slepej degustácie: Ryzlink rýnský intensive 2021 - Baraque Cabernet Sauvignon rosé 2023 - Rariga Red Reserve 2020 - Arte Vini
Popis podcastu
Moje meno je Peter Opet, som hudobník, člen skupiny Polemic, spisovateľ a vášnivý milovník slovenského vína. Žijem v Limbachu, kde mám okolo seba skvelých učiteľov, od ktorých som sa o víne veľa naučil.
V prvej sérii podcastu som sa v 24 epizódach o kráse vína rozprával s hosťami zo štúdia, druhá séria podcastu o slovenskom víne sa bude odohrávať priamo vo vinárstvach. Predstavím vám príbehy vinárov, ich degustačné aj výrobné priestory a nebude chýbať ani ochutnávka. V každom diely sa okrem vinára objaví aj zaujímavý hosť, s ktorým naslepo zdegustujeme tri vína od iných slovenských producentov.
Na dúšok s Petkom
BAUER MEDIA Slovakia, k.s., Vrútocká 48, 821 04 Bratislava
IČO: 357 92 094
Periodicita: 2-týždenná
EČP: EV 88/23/EPP