Vinařství Sonberk & Čti mi!

Gastro

Umění

#10 O reproduktorech na víno

Mezi řádky

Se zavřenýma očima možná nepoznáte rozdíl mezi bílým a červeným a mezi jednotlivými odrůdami už vůbec ne. Přesto vás víno baví a rádi byste o něm věděli víc. Nebo všechno zmíněné zvládáte, ale i tak chcete víc. Pokud teď přikyvujete, jste tady správně. Sonberský podcast Mezi řádky je tady pro všechny, kterým není jedno, co jim z lahve do skleničky přistane. Pojďte si poslechnout zajímavosti o tvorbě vína na Sonberku i jinde a rozhovory s osobnostmi českého vinařství a všeho, co se kolem vína točí.

Chuť a vůně vína ve skleničce je ovlivněná tím, v jaké skleničce to víno právě leží. Nevěříte? My tvůrci podcastu Mezi řádky jsme nejdřív také úplně nevěřili, jak až moc ten vliv může být velký, ale opravdu je. Přesvědčil nás o tom Jan Ustohal, ambasador značky Riedel, asi nejoblíbenějšího vinného skla, který na nás dohlížel při degustování a u toho popisoval, čeho všeho si máme po napití všímat. V tomto dílu se tak i vy všichni můžete dozvědět, kam až jde zážitek z vína posunout, jak ho skleničky posilují a že za to všechno může fyzika.

Aplikace Youradio Talk

#10 O reproduktorech na víno

Poslechněte si podcast