#017 O veganství (nejen) u dětí s Martinem Světničkou
MUDr. Martin Světnička se ve svém výzkumu v rámci postgraduálního studia věnuje problematice rostlinné stravy u dětí a dospívajících. A o čem všem jsme si s Martinem povídali? Postupně jsme rozebrali, na co si dát pozor v jednotlivých fázích života dítěte, jaké zařadit příkrmy, jak zajistit dostatečný přísun energie a taky třeba to, jaké suplementy je vhodné zařadit. Povídali jsme si taky o tom, jak je to s vápníkem, železem, bílkovinami, jódem i vitamínem B12 v rostlinné stravě, jaké jsou jejich zdroje a jaká rizika můžou plynout z jejich nedostatku. Celý díl je plný praktických informací užitečných nejen pro rodiče dětí stravujících se vegansky, ale pro všechny, kdo ze svého jídelníčku vyřazují živočišné produkty.
Popis podcastu
Od mediků pro mediky, a všechny další zájemce, o světě medicíny přímo z první ruky. Trocha vyprávění, studií a rozhovorů na akademické půdě. O úskalích a slastech studia na lékařské fakultě, o zkušenostech ze zahraničí či o nejnovějších lékařských poznatcích. Bavilo nás pomáhat si jako medici navzájem a rádi bychom na to navázali právě tímto "insiderem" do světa medicíny, který snad nejen medikům, ale i všem dalším zájemcům, pomůže nakouknout více do úžasného světa klinické a laboratorní medicíny. Podcastem Vás provází MUDr. Jakub Hurych a MUDr. Roman Štícha z tvůrčí skupiny Medici Boni, autoři učebnice "Lékařská mikrobiologie - repetitorium".