Zdeněk Pohlreich
O epizodě podcastu
Ikona české gastronomie Zdeněk Pohlreich slaví 65 let. A tak s ním tento týden budeme slavit i my. Chystá svoji knihu o 50 letech v gastro oboru a návrat legendárního Ano, šéfe. Jaké bude? A co chystá s vítězkou Masterchefa Besky? Vše se dozvíte...
Jak si stojí restaurace v aktuální covidové situaci? Kolik by stálo Zdeňka Pohlreicha všechno zavřít a proč to nemůže udělat? Bojoval proti jídlu do krabičky a teď ho dokonce i rozváží. Jak změnil Covid jeho pohled na gastronimii?
Popis podcastu
Talkshow plná hvězd každý týden na Óčku STAR! ČTVRTEK 17:00, SOBOTA 11:00 a NEDĚLE 18:00! Všechny rozhovory najdete na SoundCloud, v podcastech Spotify a Apple, ale i jako videopořady na YouTube ;)