Vybrali jsme pro vás: Zanedbaný úklid, chybějící teplá voda. Důvody k uzavření restaurace nebo bistra

Na začátku dubna 2026 zavřeli kontroloři dvě bistra v Liberci kvůli nevyhovujícím hygienickým podmínkám. Kontroly provádí především Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Co vede k uzavření takové provozovny, jsme se zeptali mluvčího SZPI Pavla Kopřivy.