Český rozhlas

Volnočasové

Pochoutkový rok: Měkounká králičí stehna na smetaně s kluzky podle Ivana Vodochodského. Šťavnatost zajistí špek

Liberec

Vysílání pro celý liberecký kraj.

<p>Je to masová slast. Vítězný recept posluchačů v roce 2020 byl králík na smetaně s kluzky, kterého připravila Maria Kocjanová. Ivan Vodochodský pro šťavnatost přidal špek a zvolil pouze králičí stehna. Maso se jen rozpadá a má nádhernou barvu. Kluzky jsou překvapivě lehká bramborová příloha, něco mezi knedlíkem a slizkým nokem, který má uprostřed malinký důlek.</p>

Aplikace Youradio Talk

Pochoutkový rok: Měkounká králičí stehna na smetaně s kluzky podle Ivana Vodochodského. Šťavnatost zajistí špek

Poslechněte si podcast