Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Jelen nový z hovězího masa z knihy Bavora Radovského z roku 1591

V receptech našich babiček se tentokrát dozvíme, co se vařilo v kuchyních před několika staletími. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření vybrali recept jelen nový z hovězího masa z roku 1591.