Obrázek epizody Alpská kuchyně, zvláště pak tyrolská

Alpská kuchyně, zvláště pak tyrolská

Obrázek epizody Alpská kuchyně, zvláště pak tyrolská

Poslechněte si podcast

17. 6. 2025

37 min

O epizodě podcastu

Kaiser šmorn, tedy trhanec a špecle, je asi nejrozšířenějším alpským jídlem.

Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .
Jak uvařit špecle, a to hned na několik způsobů, poradí ve svém Kuchařském čarování Petr Stupka. Dále připraví speciální kaspressknödel a nakonec kaiserschmarrn s jahodami. Tématem pořadu je tentokrát totiž alpská, zvláště pak tyrolská, kuchyně.

Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .

Popis podcastu

Pravidelná porce inspirace a receptů pro všední i sváteční vaření.

Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .