
#21: Ekologické zemědělství

Krajinou ovoce
Poslechněte si podcast
Dnes
37 min
Probrali jsme:
- 2 staré odrůdy jabloní, které se sklízí právě teď v září a jsou jedny z nejoblíbenějších
- Proč se Dominik rozhodl pěstovat stromy v režimu ekologického zemědělství?
- Je možné začíst pěstovat bio hned?
- Jaké jsou rozdíly mezi konvenčními a ekologickými zemědělci a jejich produkty?
- Jak vypadá kontrola?
- Jak se Dominik ve školce zbavuje plevele a škůdců?
- Jak kontrola získá jistotu, že nepoužívá nepovolenou chemii?
Dominikova ovocná školka, první v ČR nabízející certifikované biostromy → shop.potulnysadar.cz
Honzův FB → www.facebook.com/sadarizvysociny
Zmiňované odrůdy:
Jadernička moravská → shop.potulnysadar.cz/jablone/jablon-jadernicka-moravska
Panenské české → shop.potulnysadar.cz/jablone/jablon-panenske-ceske
Mirabelka nancyjská, o které Honza říká „chuťově top, perfektní“ → shop.potulnysadar.cz/slivone/slivon-mirabelka-nancyska
Oulinská, „chuťově skvělá“ žlutá renklóda → shop.potulnysadar.cz/slivone/ryngle-oulinska