Eliška Selinger: Čechům ovoce a zelenina moc nevoní. Polovina lidí během dne nesní ani kousek

Hostem Ondry Kubaly v Pátečním pokecu byla Eliška Selinger, lékařka a vědkyně zabývající se tím, jak jídlo působí na naše zdraví. Co všechno patří mezi zabijáky zdraví v našem jídelníčku? Jak se máme vyznat ve všech radách na internetu, které si vzájemně odporují? Z čeho vycházejí nejrůznější vědecké studie? Jak moc jsou kvalitní? Co obsahuje optimální talíř? Proč je cukr ten největší zabiják? A proč je špatné vyškrtat sacharidy úplně z jídelníčku? Poslechněte si celý rozhovor.