Zápisník zahraničních zpravodajů: Marcipán dokáže vyvolat vzpomínky na dětství. V Lübecku ho vyrábějí už dvě stě let

Čím víc mandlí a méně cukru, tím lepší marcipán – této zásady se drží v severoněmeckém Lübecku. Rodinná firma Niederegger ho tam vyrábí už přes 200 let a s identitou města je spojená natolik, že její sladkosti můžete ochutnat i v kavárně přímo na radnici.

Všechno z tématu Komentáře a glosy můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .