Zápisník zahraničních zpravodajů: „Klobásový stánek je pro Vídeň součást DNA.“ U jednoho okýnka se tu potkávají profesor i popelář

Vídeňské klobásové stánky nejsou jen rychlé občerstvení, ale pro mnoho místních také součást identity města. Historie tohoto občerstvení sahá do doby Rakouska-Uherska, uživili se díky němu například invalidní veteráni první světové války. Klobásový stánek je dodnes podle Vídeňanů místo, kde mizí sociální rozdíly a kde se vedle sebe už více než sto let můžou najíst profesor i popelář. Fenomén této kultury se dokonce loni dostal na seznam kulturního dědictví UNESCO.

Všechno z tématu Komentáře a glosy můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz .