s.r.o.

Kristián

Společnost

JOZEF EVAN: Šéfkuchař světoběžník, co si splnil sen až doma na Kladně

Klapod

Kladenský podcast - rozhovory s osobnostmi, které na Kladně žijí, pracují, mají k největšímu středočeskému městu vztah a především, mají co říct. Hosty z oblasti kultury, sportu a dalších oblastí veřejného života zpovídá uznávaný rozhlasový moderátor a publicista Vladimír Kroc.

„V kuchyni musí být člověk silný, aby přežil,“ říká další host kladenského podcastu Jozef Evan, šéfkuchař a majitel restaurace Caravan v Kladně Rozdělově. A právě vlastní podnik se stal jeho splněným snem poté, co ve vyhlášených anglických a francouzských restauracích načerpal poznání a bohaté zkušenosti. Jako kuchař či 
šéfkuchař připravoval pokrmy v michelinských restauracích a pro vybranou klientelu. Už pět let můžete na Kladně um Jozefa Evana ochutnat, jeho příběh a zasvěcené povídání o gastronomii zase poslechnout v dalším vydání KLAPODu.

<p>„V kuchyni musí být člověk silný, aby přežil,“ říká další host kladenského podcastu Jozef Evan, šéfkuchař a majitel restaurace Caravan v Kladně Rozdělově. A právě vlastní podnik se stal jeho splněným snem poté, co ve vyhlášených anglických a francouzských restauracích načerpal poznání a bohaté zkušenosti. Jako kuchař či 
šéfkuchař připravoval pokrmy v michelinských restauracích a pro vybranou klientelu. Už pět let můžete na Kladně um Jozefa Evana ochutnat, jeho příběh a zasvěcené povídání o gastronomii zase poslechnout v dalším vydání KLAPODu.</p>

Aplikace Youradio Talk

JOZEF EVAN: Šéfkuchař světoběžník, co si splnil sen až doma na Kladně

Poslechněte si podcast