Rádio Zet

Společnost

Martin Pýcha: Některé státy si vytvářejí rezervu zemědělských surovin, protože očekávají zvyšování cen potravin

Interview Martina Kováře

Rozhovor na aktuální téma. Na Rádiu ZET.

Zemědělský svaz ČR

potraviny

Agrární komora

ceny

Martin Pýcha

zemědělství

Některé země omezují vývoz některých strategických surovin a dělají si zásobu potravin. V Interview Martina Kováře to řekl předseda Zemědělského svazu a viceprezident Agrární komory Martin Pýcha. Ceny potravin v České republice rostou o 2 až 3 %, celosvětově se ale ceny některých základních potravin v letošním roce zvýšily až o 30 %.„Některé velké potravinářské firmy a země se předzásobují a vytvářejí si rezervu na tu horší dobu. Potravináři to dělají s ohledem na to, že se očekává zvyšování cen potravin i do budoucna, takže si raději kupují některé suroviny do zásoby,“ říká Martin Pýcha. Jako příklad uvedl Rusko, které omezilo vývoz obilovin.Růst ceny potravin v Česku kopíruje inflaci. V zahraničí se však cena některých potravinářských surovin zvýšila až o třetinu. Cena potravin u nás nemusí podle Pýchy tak růst, protože nejsme v některých odvětvích zcela závislí na dovozech. Jako příklad uvádí cenu pšenice, která se v zahraničí blíží hranci 7 000 korun za tunu a v České republice je o 2 000 nižší.Zemědělství se vlivem pandemie koronaviru potýká se stejnými problémy jako ostatní odvětví. Stejně jako například automobilový průmysl řeší výrobci potravin problémy s dopravou a růstu cen vstupů. Problém je pak už zmíněné vytváření strategických zásob.Letošní sklizeň je vlivem počasí zpožděná. Změny klimatu jsou tak pro zemědělce velké téma. „Jestli někdo čelím těm výkyvům v první linii, tak jsou to zemědělci. Letošní rok je zvláštní a jaro bylo nejchladnější za deset let. Samozřejmě se nám to projevilo i ve sklizni,“ dodává Martin Pýcha s tím, že se do budoucna předpovídají větší extrémy v počasí.

Poslechněte si záznam celého Interview Martina Kováře.

Aplikace Youradio Talk

Martin Pýcha: Některé státy si vytvářejí rezervu zemědělských surovin, protože očekávají zvyšování cen potravin

Poslechněte si podcast