Gabriela Končitíková

Byznys

#218 Jak vznikala kuchařka Marie Baťové

Inspirace Baťa

Inspirace Baťa. Tak se jmenuje podcastový pořad Nadace Tomáše Bati, ve kterém jsou široké veřejnosti představovány jednotlivé části filozofie Baťa i Systému řízení Baťa, a to s návodem, jak se od velikána, kterým Tomáš Baťa jednoznačně byl, můžeme inspirovat v současné době. Baťa nejsou jenom boty, Baťa je životní styl. Jestli máte odvahu začít budovat nejprve sebe, jste tady správně.

V nové epizodě podcastu Inspirace Baťa si Jakub Malovaný povídá s Gabrielou Končitíkovou a Martinou Jadrníčkovou, která byla součástí týmu připravujícího knihu Kuchařské umění první dámy Zlína. Společně odhalují zákulisí vzniku kuchařky, práci s původními recepty Marie Baťové i momenty, které je během příprav nejvíc překvapily.Dozvíte se, jak probíhalo převádění historických receptů do současné podoby, proč byly některé poznámky v receptech velmi osobní, a co všechno kuchařka vypovídá o životním stylu rodiny Baťových.<a rel="payment" href="https://www.buzzsprout.com/1841494/support">Support the show</a>

Aplikace Youradio Talk

#218 Jak vznikala kuchařka Marie Baťové

Poslechněte si podcast