Vaříme s Habadějem: Brokolicový nákyp se sýrem a česnekem. Zelené zlato na talíři potěší všechny strávníky. A je zdravé
Poslechněte si podcast
16. 4. 2025
3 min
O epizodě podcastu
V Nových Dvorech u Bílovce v Moravskoslezském kraji stojí uprostřed polí dřevěný větrný mlýn. Je jediným větrným mlýnem u nás s dvojitým mlýnským složením. A od nové sezony, která začne už v květnu, bude zase o něco zajímavější. Víc se přiblíží svému původnímu vzhledu, protože řemeslníci zrenovovali některé jeho části. Obnovili schodiště i stříšku, mlýn má nový lub, násypku a originální fukar.
Brokolice je zelenina nejen velice chutná, ale také hodně zdravá. Především díky vysokému obsahu vitaminu C patří mezi potraviny, které se považují za přirozené zásobárny látek prospěšných pro lidský organismus. Je spousta způsobů, jak je možné brokolici konzumovat, a to buď samostatně v syrovém či povařeném stavu, nebo jako součást pokrmu.
Popis podcastu
Seriózní a regionální. Zábava, písničky, soutěže.