
Vaříme s Habadějem: Vepřové kotlety patří u nás mezi velmi oblíbené kusy masa. Udělejte si je tentokrát zapečené s rýží

O epizodě podcastu
Pokud se při svých toulkách Slezskem budete pohybovat v okolí Krnova, udělejte si výlet na pohádkovou stezku u Města Albrechtic. Zážitek je to hlavně pro děti. Na každém zastavení se dozví pár zajímavostí ze života lesa, ale hlavně tam na plné obrátky může pracovat dětská fantazie. Na trase je i lanová mini-dráha, malá dětská posilovna či dalekohledy.
Vepřové maso patří v zemích českých i moravských k tomu nejoblíbenějšímu. Na rovinu si musíme přiznat, že ale nepatří k těm nejzdravějším. Pokud ale zvolíte libovější varianty, není třeba mít výčitky. Právě kotleta je hned po panence považovaná za nejkvalitnější část.