Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 13. 10. 2024
O epizodě podcastu
Dnes: Dnes nás k sobě domů - do kuchyně - pozve porotce a šéfkuchař Roman Paulus. Naučí nás vařit podzimní dýňové rizoto. A pak vám prozradíme, jak můžete hlasovat a získat třeba jako cenu jednu z poukázek na nákup kuchyňských elektrospotřebičů za 10 000 korun. Čeká vás další rada z etikety Ladislava Špačka. Poradíme, jak se přihlásit do nového ročníku naší kulinářské soutěže.
Recept poroty: Krémové dýňové rizoto od šéfkuchaře Romana Pauluse. Jak louskat vlašské ořechy a jak správně držet louskáček radí Ladislav Špaček. O mlékárně v Opočnu a kondenzovaném mléku. Recepty z kondenzovaného mléka: medové čtverečky a kokosové suky.
Popis podcastu
Seriózní a regionální. Zábava, písničky, soutěže.