Český rozhlas

Zpravodajství

Libuše Ruizová je historička, etnografka, která je také autorkou intalací v jídelnách tuzemských zámků

Hovory

Rozhovor s osobností, která má zajímavý osobní i profesní život a názory. Hosty pořadu jsou respektované, ne nutně mediálně známé tváře všech oblastí společnosti. <br><br>Všechny díly podcastu Hovory můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=cz.rozhlas.mujrozhlas">Android</a> a <a href="https://apps.apple.com/cz/app/id1455654616">iOS</a> nebo na webu <a href="https://www.mujrozhlas.cz/rapi/view/show/49ed63aa-a811-3386-8b95-f9e5da4e42f5?utm_source=rss&utm_medium=podcast&utm_campaign=49ed63aa-a811-3386-8b95-f9e5da4e42f5_description">mujRozhlas.cz</a>.

Umí postavit neuvěřitelné objekty z cukrové hmoty, nebo složit šestimetrový ubrousek ve tvaru hada se šupinami. "Po francouzské revoluci, kdy byla zlikvidována šlechta, hledaly tisíce kuchařů a sloužících práci. Zakládali si nové podniky a tak začal i nový způsob servírování jídla," říká. Přes tyto francouzské restauranty se kultura stolování dostala i do měšťanských vrstev a na naše území. Čemu se věnuje její nová publikace Zlato a cukr na šlechtickém dvoře? Moderuje Naděžda Hávová.Všechny díly podcastu Hovory můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Aplikace Youradio Talk

Libuše Ruizová je historička, etnografka, která je také autorkou intalací v jídelnách tuzemských zámků

Poslechněte si podcast