Mirka van Gils Slavíková: Gastroturista nejsem. Když mě zákusky zaujmou, tak si je koupím a ráda ochutnám

Ráno bylo u nás ve studiu sladké, dorazila za námi cukrářka Mirka van Gils Slavíková. Kam se vytratily tradiční dezerty v Česku? Jaký je její nejoblíbenější zákusek? Jak se dívá na trend zdravého vánočního cukroví? Záleži při pečení na gramáži surovin? Poslechněte si rozhovor!