Josef Maršálek: Když už lidi pečou, ať toho udělají méně, ale ať je to kvalitní. Takže vanilka jedině pravá

Krásné úterní ráno jsme si užili s cukrářem Josefem Maršálkem, který nám všem svým úsměvem rozzářil den. S Lubkou a Mírou si povídali například o jeho nové knize, o Peče celá země, o novém pořadu s Terezou Bebarovou nebo o jeho plánované cestě do Indie. Jak moc se tam změnil cukrářský trh? Peče na Vánoce cukroví? A jak často za ním lidi na ulici chodí, aby jim poradil s nějakým receptem? Poslechněte si rozhovor.