Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

Aplikace je ZDARMA. Váš email potřebujeme pouze k tomu, abychom vám mohli vybírat podcasty přesně na míru. Budete moci odebírat podcasty, hledat osobnosti a témata napříč podcasty, aby vám neunikl žádný zajímavý rozhovor.

Vyzkoušejte vaše osobní rádio. Děkujeme, Team Youradio Talk.

Obrázek epizody Jakub Václavínek | Majitel Restaurace Imrvére

Hádej, kdo přijde na snídani

Radio Čas

Společnost

,

Byznys

Jakub Václavínek | Majitel Restaurace Imrvére

Obrázek epizody Jakub Václavínek | Majitel Restaurace Imrvére

Poslechněte si podcast

5. 2. 2025

14 min

V další epizodě pořadu Hádej, kdo přijde na snídani jsme přivítali Jakuba Václavínka, majitele Restaurace a Cateringu Imrvére a pořadatele IMRVÉRE plesu ve Frýdlantu nad Ostravicí. Jak se z malé restaurace stala vyhlášená značka v širokém okolí? Jaké výzvy přinesla více než devítiletá cesta v gastronomii?Jakub nám přiblížil zákulisí špičkového cateringu, spolupráci s prestižními partnery jako Oktagon a Baník Ostrava, a také novinky, které čekají návštěvníky IMRVÉRE plesu. V rozhovoru jsme se věnovali i významné posile v týmu – novému šéfkuchaři, který přichází se zkušenostmi z michelinských restaurací a přinese změny do menu.Pokud vás zajímá moderní gastronomie, catering na nejvyšší úrovni a jedinečné gastronomické zážitky, nenechte si tuto epizodu ujít!