55: TOMÁŠ POLÁK - HOST je na 1.MÍSTĚ, vždycky to PRO mě tak BYLO a doufám, že i BUDE:-)
CELÝ ROZHOVOR V DÉLCE 93min JEN NA » https://herohero.co/hacknibyznys
✨“Klidná síla”, “méně slov, více činů”, “myslím to vážně”, “kvalita je jen jedna”, “host na prvním místě”,.....slovní spojení, která mi ihned naskakují v mysli, když si vybavím jméno Tomáš Polák.
🧑🏻🍳Výjimečný ostravský gastronom jehož sushi milují i 2 leté děti, klade klíčový akcent na vysokou kvalitu surovin a elementární podstatu gastro průmyslu v podobě hesla “host je na prvním místě”.
Tomáš je známý především luxusní japonskou restaurací Gókaná sushi bar a asijským bistrem Moss, s nimiž už dávno překročil hranice regionu. Není a nebylo to samozřejmě nikdy pouze růžové, ale tak to v gastro oblasti, v posledních letech, zkrátka je.
Tomáš v médiích - až na malé výjimky - prakticky nevystupuje, o to více mě těší, že jsme se mohli, o jídle, gastru a celkově podnikání, poměrně zeširoka, pobavit.
🎬 YOUTUBE
👉 https://youtu.be/xmhKC9Ni_jM
Sledovat mě můžete
👉 Instagram HB » https://www.instagram.com/hacknibyznys
👉 Facebook » https://www.facebook.com/mrhansmestanek/
👉 TikTok » https://www.tiktok.com/@hacknibyznys
⏳ ČASOVÁ OSA
00:00:00 - Úvod
0:10:12 - Kdo je Tomáš Polák?
0:21:06 - GóKaNá
0:31:13 - 💎Bonusový obsah
Popis podcastu
Jan Měšťánek
Podnikáte, s podnikáním začínáte nebo jste již zkušený byznys matador? Vedete sami sebe, malou firmu, velkou firmu, menší tým kolegů a nebo rozsáhlou strukturu? Hledáte balanc mezi úspěšným podnikáním, výkonem, osobním životem, zdravím, duchovním životem, zábavou, rodinou?
V tomto podcastu najdete krátké, stručné, ihned uchopitelné obchodní tipy, triky, hacky, ostřílené praxí, z širokého spektra procesů podnikání, řízení firem, týmů, sebe sama, výkonu, rovnováhy a mnohé další… zkrátka vše, co s podnikáním úzce či vzdáleně souvisí a může pomoci krok po kroku jako puzzle posouvat byznys k vysněnému obrazu.
Cílem podcastu je především inspirovat praktickými zkušenostmi, nikoliv dogmaticky předkládat zaručené teorie a rady.