
#GASTROTALK - host Ondřej Kubů, nadějný kuchař, vítěz KU Young Chef

Poslechněte si podcast
10. 1. 2024
46 min
Česká gastronomie je krásná, pojďme si o ní povídat.
Tentokrát s Ondřejem Kubů, který působí aktuálně na pozici traveling chef v Perfect canteen. Za svou krátkou kariéru posbíral už mnoho vítězství a věřte, že o Ondrovi ještě uslyšíte.
Ochutnávka: ‚‚Náš školní systém zaměřenej na gastronomii je extrémně zastaralej, zastavilo se to v dobách komunismu, takže jediný 3 ingredience, které učí na těchto školách jsou voda mouka sůl a učitelé rádi používají podravku." ‚‚Postavil jsem si hlavu a řekl, že takto vařit nechci." Ondřej Kubů Instagram @ondrejkubuchef/
#GASTROTALK podporuje DobRej gastro nadační fond. číslo účtu: 6045059329/0800 Děkujeme z celého srdce všem dárcům
Popis podcastu
#Gstrotalk, povídání s lidmi, které spojuje láska ke gastronomii. Jsme součástí platformy Rejdilky.