Nečekaná vítězka Barista cupu v podcastu GastroSkaut!
Světlana Usková je baristka z vyhlášené ostravské kavárny U Černého stromu. Jak se mladé baristce podařilo vyhrát ostravské kolo prestižní soutěže Barista cup? Jak jsme na tom v Ostravě s kávovou kulturou? Ještě si tu lidé objednávají turka do skla? Co všechno by měl umět dobrý barista a kdy je čas si otevřít vlastní kavárnu?
Popis podcastu
GastroSkaut je podcast o jídle. O tom dobrém i špatném, co tvoří gastronomii. Podcast s šéfkuchaři, majiteli restaurací, kavárníky, cukráři. Dobrou chuť!