095 Pavel Daněk - Koruna
Zkušený šéfkuchař Pavel Daněk vystřídal mnoho slavných štací, teď vaří v nádherném prostoru restaurace Koruna v Uherském Hradišti. Jak přistupuje k tradici a jaké má plány do budoucna?
Popis podcastu
Někdy je lepší si trochu zajet, než se hodně spálit! Gastromapa Lukáše Hejlíka od 1. 11. 2019 i jako podcast.