Forbes Life #039 - Jsme jako fashion week, ale s jídlem říká organizátorka Restaurant Weeku Anna Grosmanová

„Na Mauerův festival Grand Restaurant vzpomínáme s nostalgií,“ říká Anna Grosmanová. Společně se svým týmem zorganizovala letos už podruhé akci, během které můžete ve dvou cenových kategoriích ochutnat speciální menu, co připravili šéfkuchaři vybraných pražských restaurací. Restaurant Week tak zaplnil prázdné místo po gastro festivalu, který pořádal víc než deset let novinář Pavel Mauer. Zatímco jeho Grand Restaurant Festival nabízel i tříchodové degustační menu ve vyhlášených podnicích za zvýhodněnou cenu, Restaurant Week přichází s pokrmy, které kuchaři připravili jen na dva týdny konání akce.