Petra Roulland a René Müller

Gastro

Umění

EP5: Potraviny na cestách po světě

Flavour Lobby

Petra a René mluví o jídle, značkách a trendech ve food retailu – o tom, jak produkty vznikají, dostávají se k lidem a jak ovlivňují každodenní rozhodování. Sdílí vlastní zkušenosti, názory a zajímavé produkty z Česka i ze světa a dívají se na to, jak se mění způsob, jakým jíme – doma, venku i na cestách.

Každý druhý čtvrvtek na vašich podcastových platformách.

Vážení posluchači, v této epizodě jsme se spojili telemostem mezi Českou republikou a Indonésií. Únor jsme využili jako měsíc, kdy jsme si oba dva vybrali dovolenou, jen každý v jiném termínu. U té příležitosti jsme se pustili do srovnání nakupování potravin v Česku a v zahraničí. Každý trh nabízí jiné zboží, které odpovídá lokální poptávce, kultuře a zvykům. S ohledem na globalizaci už se dá mnoho položek koupit téměř po celém světě. Na jednu stranu je to fantastické, na druhou stranu to vzbuzuje dojem, že si můžete koupit téměř kdekoliv cokoliv, ale to vůbec není pravda. Asie je příběh sám pro sebe, možnosti doručovacích služeb v Indonésii jsou daleko nad našimi očekáváními. Na Kanárských ostrov zas není dobré kafe. A když jsme u kafe - jak to s ním vlastně je? Zatím jen zlehka, příště asi víc hloubky. Umíte nakupovat avokáda? A mnohem víc v této epizodě Flavour Lobby. Děkujeme, že nás posloucháte!

Aplikace Youradio Talk

EP5: Potraviny na cestách po světě

Poslechněte si podcast