EP1: Sezóna luxusu: vrchol kaviáru a šampaňského
První epizoda je seznamovací a záměrně pestrá. Než se pustíme do hlubších témat, dáváme kontext: kdo jsme, co nás na jídle a gastronomii fascinuje a proč jsme se rozhodli mluvit o jídle i jako o produktu, značce a signálu identity.
Rozbalujeme vánoční dárky (hlavně ty jedlé): knížku La Degu, ocet Bejbl a lanýžovou omáčku Truff z Ameriky. Do toho Revolut Ultra, protože i platební karta umí být lifestyle.
Komentujeme Foodora Wrapped (a ano, zapomněli jsme na okurku), otevíráme fresh convenience v Česku a řešíme, jestli konzervy patří do roku 2026, nebo do nostalgie.
A nakonec: vaří dnes ještě někdo podle kuchařek, proč vrcholí prodeje kaviáru a šampaňského v prosinci a co jíme na Štědrý den.
Popis podcastu
Petra a René mluví o jídle, značkách a trendech ve food retailu – o tom, jak produkty vznikají, dostávají se k lidem a jak ovlivňují každodenní rozhodování. Sdílí vlastní zkušenosti, názory a zajímavé produkty z Česka i ze světa a dívají se na to, jak se mění způsob, jakým jíme – doma, venku i na cestách.
Každý druhý čtvrvtek na vašich podcastových platformách.