Potravinový systém v krizi: Co máme skutečně na talíři?
O epizodě podcastu
Sociální geografka Michaela Pixová odhaluje alarmující pravdu o našem potravinovém systému a vysvětluje, jak industriální zemědělství proměňuje půdu v "mrtvý substrát", znečišťuje vodu a redukuje zvířata na pouhé produkční jednotky. Zatímco supermarkety vytvářejí iluzi idylického původu potravin, zdravé jídlo se stává luxusem pro bohaté a třetina potravin končí v odpadu. Michaela Pixová však nenabízí jen děsivou diagnózu – představuje i praktická řešení od podpory lokálních zemědělců po komunitní zahrady. Tento rozhovor navždy váš pohled na obsah vašeho nákupního košíku! Tento díl vznikl v rámci projektu Týden pro klima po celý rok, který je financován Evropskou unií v rámci Národního plánu obnovy.
Sociální geografka Michaela Pixová odhaluje alarmující pravdu o našem potravinovém systému a vysvětluje, jak industriální zemědělství proměňuje půdu v "mrtvý substrát", znečišťuje vodu a redukuje zvířata na pouhé produkční jednotky. Zatímco supermarkety vytvářejí iluzi idylického původu potravin, zdravé jídlo se stává luxusem pro bohaté a třetina potravin končí v odpadu. Michaela Pixová však nenabízí jen děsivou diagnózu – představuje i praktická řešení od podpory lokálních zemědělců po komunitní zahrady. Tento rozhovor navždy změní váš pohled na obsah vašeho nákupního košíku!
Tento díl vznikl v rámci projektu Týden pro klima po celý rok, který je financován Evropskou unií v rámci Národního plánu obnovy.
Popis podcastu
Podcast o alternativních řešeních současných ekologických, sociálních a ekonomických problémů. Témata souvisí s projekty, které realizuje nezisková organizace Ekumenická akademie již téměř 30 let.
Přinášíme nové pohledy na společenské, ekonomické a ekologické otázky. Povídáme si s odborníky/odbornicemi, vědci/vědkyněmi a aktivisty/aktivistkami.
www.ekumakad.cz
YouTube: @ekumenickaakademie486
Facebook: https://www.facebook.com/SkolaAlternativ/
Týden pro klima: https://tydenproklima.cz/