Dyzajn market

Design

Umění

40: Jste v kávovém klubu? Preferujete dyzajnové kafe? Milujete italské espresso? Aneb co všechno kávomilstvo může ochutnat na Dyzajn marketu a co tam zažívají kávoví baristi?

Dyzajn podcast

Dyzajn market funguje už od roku 2010 a právě teď přicházíme s naším podcastem! Zpovídáme designérstvo, kulinářky, kulináře a možná i samotné návštěvnictvo. Zároveň vám s realizačním týmem poodhalujeme, co všechno obnáší organizace takové akce. Na slyšenou!

Dyzajn market není jen o autorské tvorbě. Mezi stovkami tvůrkyň a tvůrců najdete i ty, bez kterých by atmosféra nebyla úplná: kávové stánky.V této epizodě poznáte Adama z Kávového klubu, Zuzku z Dyzajn kafe a Martina z ILoveEspresso, kteří odhalují svět výběrové kávy, rozdíly mezi severským a italským přístupem a zákulisí přípravy espressa pro tisíce návštěvníků.Dozvíte se, co znamená „specialty coffee“, jak se hodnotí výběrová arabika a jaké to je stát za kávovarem během jednoho z nejrušnějších dyzajnových víkendů.Připravte si šálek. Tohle povídání voní po kávě, vášni i pořádné dávce kofeinu.

Aplikace Youradio Talk

Pro přehrání dalších podcastů se prosím registrujte.

40: Jste v kávovém klubu? Preferujete dyzajnové kafe? Milujete italské espresso? Aneb co všechno kávomilstvo může ochutnat na Dyzajn marketu a co tam zažívají kávoví baristi?

Poslechněte si podcast