Zakladatel Nesnězena: Češi k jídlu přistupují s respektem a chtějí ho zachránit. Potraviny s prošlým datem jsou často bezpečné
„Nesnězeno zachránilo už tři a půl milionu porcí jídla. Velmi oblíbené jsou hotelové snídaně Hiltonu za polovinu. Češi milují slevy, ale podle průzkumu používají aplikaci kvůli udržitelnosti, mají k jídlu respekt a chtějí ho zachránit, aby se nevyhodilo,“ říká spoluzakladatel aplikace Nesnězeno Jakub Henni. „Jedním z důvodů plýtvání je prošlé datum, což ještě nutně neznamená, že potravina je prošlá. Hlavně potraviny s minimálním datem trvanlivosti jsou naprosto bezpečné, i když je po něm, dokonce se můžou legálně prodávat,“ dodává.
Rozhovor vznikl v rámci e.on Ekofestival 2025 v Brně.
Popis podcastu
▶ Spotify podcasty NEJSOU součástí členství DVTV ★ VŠECHNY NAŠE PODCASTY NAJDETE NEJEN NA SPOTIFY, ALE TAKÉ NA DVTV.CZ JAKO RSS ★ Podpořte DVTV a předplaťte si podcasty na webu dvtv.cz - získáte přístup nejen k podcastům, ale také k rozhovorům, e-časopisu a dalším novinkám z DVTV★ Jsme první nezávislá internetová televize. Rozhovory, analýzy, komentáře, reportáže.
Staň se placeným odběratelem: https://podcasters.spotify.com/pod/show/dvtv/subscribe